Podczas realizacji tematyki związanej z wiosenną pracą ogrodnika i rolnika nie omieszkaliśmy zorganizować wyjazd na targowisko, by pokazać uczniom z niepełnosprawnościami gdzie można nabyć wyhodowane warzywa i owoce przez ogrodników i rolników. Tak więc, w piątkowy poranek wybraliśmy się z uczniami z niepełnosprawnościami na targ miejski do Kleczewa. Każdy uczeń wyposażony w torbę do zakupów, pieniądze oraz listę zakupów miał do wykonania zadanie: kupić warzywa zgodnie z przygotowaną wcześniej listą zakupów. Nasi uczniowie poradzili sobie z tym zadaniem znakomicie. Wszyscy otrzymali nagrodę w postaci smacznych lizaków. Przy okazji uczniowie przekonali się, jakiego rodzaju wagi używają sprzedawcy na targowisku. Okazało się, że wagę szalkową zastąpiła jej nowa elektroniczna siostra.

Kolejnym punktem ścieżki edukacyjnej było poznanie pracy piekarza. Udaliśmy się do piekarni pana Karola Białeckiego w Kleczewie. W piekarni przywitała nas pani kierownik Barbara Główczyńska, która bardzo ciekawie omówiła sposób wypieku chleba oraz słodkości, pokazując cały proces produkcji. Pani kierownik oprowadziła dzieci po najważniejszych pomieszczeniach piekarni: magazynie z mąką, pomieszczeniu, w którym wyrasta ciasto – garowni oraz pomieszczeniu, w którym są pieczone pączki, drożdżówki, ciasta i ciasteczka. Uczniowie poznali produkty, które są potrzebne do wypieku chleba, różne rodzaje pieczywa oraz maszyny, które pomagają w pracy piekarzowi.  Ciekawość dzieci wzbudził ogromny piec do wypiekania chleba. Zobaczyły jak z ciasta powstają bułki, rogale i chałki oraz chleb. Uczniowie z wielkim zainteresowaniem przyglądali się pracy piekarza i uważnie śledzili etapy powstania pieczywa. Dzięki uprzejmości Gospodarzy uczniowie przyjrzeli się przyrządom i maszynom. Zostali zapoznani z obsługą maszyny do krojenia chleba, która kroi bochenki na równiutkie kromki. Wizyta w tym miejscu była okraszona opowieściami związanymi z wykonywaną profesją, przez co stanowiła doskonałą lekcję życia. Wycieczka po piekarni zakończyła się słodkim poczęstunkiem. Zadowoleni i pełni pozytywnych wrażeń uczniowie powrócili do szkoły, aby przygotować dla siebie pyszne kanapki z  nowalijkami zakupionymi na targu.

Składamy serdeczne podziękowania Panu Burmistrzowi Markowi Wesołowskiemu za udostępnienie busa oraz Pracownikom Piekarni za życzliwe przyjęcie, gościnność oraz  za przekazanie informacji o tajnikach piekarskiego rzemiosła.

Agnieszka Korbolewska

Marta Lewandowska